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Girault, producteurs de fleurs de saison

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Rendez-vous au marché de capbreton

Les Girault, producteurs de fleurs de saison

Capbreton, « le marché de cœur » d'Hélène et Jean-Luc Girault,

Capbreton, c'est le "marché de coeur" d'Hélène et Jean-Luc Girault, celui où a vraiment démarré leur activité de fleurs de saison coupées, au début des années 2000. Juste avant le passage à l'euro, le couple qui a repris, en 1987, l'entreprise familiale créée par le père de Jean-Luc, 24 ans plus tôt, opère un tournant.
Ils délaissent alors une culture intensive à destination des fleuristes de la région et du nord de l'Espagne, pour de la vente directe aux particuliers de fleurs parfois tombées aux oubliettes : jacinthes, renoncules l'hiver, pois de senteur ou campanules au printemps, roses et tracheliums l'été, ou lisianthus à l'automne. Sur leur exploitation de Saint-Martin-de-Seignanx - serres en verre de 6 500m2 et plein champ sur 1 500 m2 - plus question de désherbants ou d'herbicides : « On a investi dans une centrale vapeur pour désinfecter les sols, c'est très écologique et les fleurs s'en portent bien mieux », relève Hélène.

Devant la fraîcheur et la qualité, la clientèle est forcément fidèle !

CONTACT

Au marché de Capbreton tous les samedis matins.
Prestations pour mariages, baptêmes et autres événements
Tél : 05 59 56 55 98 ou 06 30 81 60 96

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